「おとうふ白玉ぜんざい」販売はじめました。

  
当店和菓子職人の岡崎が心を込めて商品名を書きました。
程よいコクを残しつつあっさりとした甘みで炊き上げたフレッシュ感あふれるあずき、ふんわりもっちりとしたなめらかな弾力の二色の豆腐白玉がゴロゴロっと入っています。
冷やしても良し。 あたためても良し。

の季節問わず美味しくお召し上がり頂けるぜんざいです。

http://elephant-d.com/wordpress/?p=243

  
名古屋のお店の大部分が出来上がりました。

とてもツバメヤらしい仕上がりに設計して頂いたエレファントデザインの門脇さんに感謝です。
ここに看板がついて、器が配置され、お菓子が並んび人が入る。

この場所から広がる出会いに期待をふくらませて。

お知らせさせて頂いておりました今月下旬の連休ですが、スタッフが増えた事もありお店の連休を頂かなくても交代でじゅうぶんにお休みをいただける状況となりました。
連休は無しで通常通り営業しますのでよろしくお願い致します。

お店の定休日は月曜日です。

あけましておめでとうございます。
ツバメヤは今日から二人の子持ちパパの舩戸君が入社。

3月までには6名だったスタッフが今年は17名に増えますが、7年前、まっちんと２人のスタッフと共にスタートした原点を忘れない様に。

  
縁あってうちに来てくれた皆さんにとって学びの場、成長の場、つながりの場となりますよう。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。