お知らせ — 2016年12月24日（土曜日）更新
いよいよ師走ですね。和菓子屋にとって最も忙しい時期になりました。
【柳ヶ瀬本店】
12月
27〜29日 通常営業
30〜31日 通常営業ですが売切れ次第早めに閉店させていただきます。
1月
1日 おやすみ
2〜4日 11:00〜16:00
＊12月28日〜1月4日まではご予約をお受け出来ません。
5日より通常営業
【大名古屋ビルヂング店】
12月
31日 11:00〜18時（わらび餅は11時からの販売のみ）
1月
1日 おやすみ
2日 11:00〜20:00
3日より通常営業
お知らせ, 求人情報 — 2016年12月22日（木曜日）更新
おかげ様で多くの方から求人のお問い合わせを頂き名古屋店は募集を終了しました。柳ヶ瀬のみあと１名、和菓子の製造スタッフを募集しています。
http://shigoto100.com/2016/12/tsubameya.html
日本仕事百科での募集を見て応募を頂く方の中で、飲食業が未経験の方には面接時にはあえて厳しいことをお伝えしていますが、人を喜ばせたいという気持ちの強い方やお菓子作りが好きでないとなかなか続かない仕事です。
しかし他で飲食業を経験された方やお菓子作りに対する思いが強い方はほぼ全員が辞める事なく続けてくれています。
お店もそうですが、仕事とは人のお役に立てて、人に求められて初めてお給料を頂けるものだと常々スタッフの皆さんには伝えています。
自分の気持ちや自分のやりたい事が先行しがちな方も多くいる中、そうした謙虚な気持ちが自分自身への成長にも繋がるものだと思います。
当店も皆様にささやかな幸せをお届け出来るお店でいられる様に今後も努力して参ります。
岡田
お知らせ — 2016年12月6日（火曜日）更新
先日より販売を始めたツバメサブレの名古屋限定モデル。名古屋出身のイラストレーターの松尾ミユキさんに木や花、果実などをモチーフに描いて頂きナチュラル感あふれるパッケージとなっています。
プレーン、有機抹茶、有機ココアの３種箱入（1380円）は手みやげにもぴったりです。
今日は素材、イラストに込めた想いなどをまっちん自らお客様に丁寧に説明しながらご試食いただいてます。
「ツバメヤ大名古屋ビルヂング店」
春のオープン以来、衰える事なくたくさんのお客様にご利用いただき感謝です。
お知らせ — 2016年11月25日（金曜日）更新
《大名古屋ビルヂング店限定！》
大人気のツバメサブレ３種（有機抹茶、プレーン、有機ココア）が明日より名古屋限定モデルで登場します。
イラストは名古屋店でおなじみ松尾ミユキさん。各種が入った箱入りはプレゼントにもぴったりのかわいさです◎
ツバメサブレ各種360円 ３種箱入り1278円（共に税別）
お知らせ — 2016年9月2日（金曜日）更新
「有機抹茶」「有機ココア」
この秋、ツバメサブレに2つの味が登場します。
9/11、12に柳ヶ瀬にて開催される恐竜イベント「ジュラシックアーケード」に合わせて柳ヶ瀬ツバメヤにてお試しサイズにて先行販売。
パッケージもリニューアル！
どうぞお楽しみに。
お知らせ — 2016年8月19日（金曜日）更新
8/27にツバメヤ大名古屋ビルヂング店にて予定していましたあんバターサイドの販売ですが諸事情により中止になりました。
楽しみにしていただいていたお客様には大変申し訳ありません。
お知らせ — 更新
前回大名古屋ビルヂング店にて好評をいただきました「天空のわらび餅」を明日8/20（土）11時よりツバメヤ柳ヶ瀬本店にて販売します。
天空の茶畑
岐阜のマチュピチュと呼ばれる伊吹山麓春日。
700年前からこの地に受け継がれている在来種のお茶は村中で無農薬でつくられています。
今回、春日村、傳六茶園さんのほうじ茶をわらび餅に練り込みました。
自家製きな粉とほうじ茶の香ばしいハーモニーをお楽しみ下さい。
この日限定のわらび餅です。
柳ヶ瀬本店のみでの販売となりますのでご了承ください。
お知らせ — 2016年8月17日（水曜日）更新
〜 去りゆく夏の想い出に 〜《 夕焼けあんバターサンド 》
前回ご好評だった「真夏のあんバターサンド」が復活！タイトルを『夕焼けあんバターサンド』に改め、8月27日（土）夕方5時より、ツバメヤ大名古屋ビルヂング店にて販売させて頂きます。
岐阜市にあるパンの名店『ラスティコ 』さんの「M」という名のパンに、ツバメヤ特製の粒あんをたっぷり挟んだ あんバターサンドを、この日限定でご用意いたします。
去りゆく夏の夕焼けを眺めながら、ちょっぴりセンチな気分で味わってもらえたら…との想いを込めて。
《 夕焼けあんバターサンド 》
・開催日 : 8月27日（土曜）
・販売時間 : 17時〜 ※ 限定150食
・場所 : 大名古屋ビルヂングB1階 ツバメヤにて
お知らせ — 2016年8月3日（水曜日）更新
「tomomi gelato」
柳ヶ瀬、日ノ出町ロイヤルビル１階（ツバメヤ）隣に本日オープンしました。
生産者から直接仕入れた旬の美味しさをジェラートに込めて。
イタリア仕込みの「tomomi gelato」
ツバメヤ、ミツバチ食堂とあわせて宜しくお願い致します。
8/3〜28の限定ショップ。
月、火休みです。
お知らせ — 2016年8月2日（火曜日）更新
ツバメサブレの売上の一部を商店街に寄付しました。柳ヶ瀬商店街での様々な事業資金に役立てて頂きたいと思います。
こうして寄付が出来るのも大地のおやつシリーズのひとつとしてツバメサブレを全国に向けて販売して頂いている山本佐太郎商店さん始め日ごろご利用頂いている皆様のおかげです。
ありがとうございます。