いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
柳ヶ瀬本店のお盆期間にかかわる営業についてご案内いたします。
帰省や、ご家族・ご友人とのひとときに、当店のお菓子をお楽しみいただけましたら幸いです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
■臨時営業
8/10（月） 9時～18時
■「天空のわらび餅」販売
8/11（火祝）～16（日）
11時～
■臨時休業
8/17（月）定休日
8/18（火）～8/20（木）臨時休業
誠に勝手ながらお盆営業後のお休みをいただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
「天空のわらび餅」
“天空の茶畑”や”岐阜のマチュピチュ”とも呼ばれる伊吹山の麓、岐阜県揖斐川町春日地区。
山の斜面に広がる美しい茶畑で、700年以上大切に受け継がれている貴重な在来種「天空の古来茶」のほうじ茶を使い、香り豊かなわらび餅に仕上げました。
茶農家・傳六茶園さんのほうじ茶は、とても香り高いのに不思議と苦みがなく、茶葉の優しさや甘みを感じます。お茶にして飲むのも本当においしいほうじ茶です。
このほうじ茶をわらび餅にたっぷり練り込み、きめ細かい浅煎りのきな粉をまぶしました。