お知らせ — 2015年3月7日(土曜日)更新 まっちん監修の大地のかすてら発売のお知らせ。 従来のカステラを更にまっちんがブラッシュアップ。 石臼挽き全粒粉、平飼い有精卵、粗糖などシンプルな素材を使い、ふんわりしっとりとした食感に加え更に素材感溢れるカステラが完成しました。 プレーン・よもぎ・ほうじ茶の3種類。 3/15(日)柳ヶ瀬サンデービルヂングマーケットに合わせて販売を開始します。