お知らせ — 2025年12月17日（水曜日）更新
気軽なおやつやギフトにご好評の『ツバメあられ』を
12/17にリニューアル発売いたします。
国産もち米100％の生地を
香ばしく焼き上げた一口サイズのあられ。
味の種類や素材を見直して、
新たなおいしさで生まれ変わります。
味はこちらの3種類。
桑名のこめ油と糸島のまたいちの塩だけを絡めた
もっともシンプルな「サラダ塩」。
こくのある国産丸大豆たまり醤油と
粗糖のざくざく感が後を引く「ざらめ」。
キリッとしたたまり醤油をからませて
風味豊かな有明産海苔を巻いた「のり巻き」。
一つひとつ吟味した材料を使って
素材の持ち味を生かした引き算のあられ。
毎日のおやつに、大切な方への贈りものに。
ぜひお手に取ってみてくださいね。
・柳ヶ瀬本店〈岐阜〉
・大名古屋ビルヂング店〈愛知〉
・日本橋店〈東京〉
ツバメヤ全店にて12/17（水）より販売いたします。
お歳暮やご進物用のお箱入もございます。
各店にてご予約も承っております。
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
お知らせ — 2026年1月1日（木曜日）更新
新年あけましておめでとうございます。
昨年は、たくさんの温かいご縁をありがとうございました。
新しい年も、ひとつひとつのお菓子に心を込め、
皆さまの暮らしにそっと寄り添える存在でありたいと思っています。
特別な日も、何気ない日も、
「また食べたいな」と思っていただけるように。
本年もツバメヤを、どうぞよろしくお願いいたします。
皆さまにとって、穏やかで実りある一年となりますように。
【新年の営業について】
柳ヶ瀬本店は本日10時より、
お知らせ — 2025年12月2日（火曜日）更新
いつもツバメヤをご利用いただきありがとうございます。
各店舗の年末年始の営業日、営業時間は以下の通りです。
ご予約はお電話にて承ります。お年賀やお手土産にぜひご利用ください。
ご来店お待ちしております。
■柳ヶ瀬本店
■大名古屋ビルヂング店
ご予約は1週間前より承ります
■日本橋店
お知らせ — 2025年11月28日（金曜日）更新
冬季限定の新しいお菓子、
『冬の水ようかん』を11/29に発売いたします。
北海道産小豆と鹿児島県産粗糖で炊いたこしあんに
沖縄県波照間島産黒糖を加え、
吉野本葛と無漂白寒天でやさしく固めた
冬仕立ての水ようかんです。
夏季限定で販売した「水ようかん」のように
素材のおいしさをそのまま感じるピュアな味わいと
なめらかでとろけるような食感に、
波照間島産黒糖ならではの風味やコクが加わり、
冬にぴったりなこっくりとした深みのある
おいしさに仕上げました。
これから冬本番。
暖かくした部屋で冷やした水ようかんを味わいながら
ほっとひと息ついていただけたらと思います。
・柳ヶ瀬本店〈岐阜〉
・大名古屋ビルヂング店〈愛知〉
・日本橋店〈東京〉
ツバメヤ全店にて11/29（土）より販売いたします。
6個箱入は準備が整い次第、
12月上旬より順次販売いたします。
各店にてご予約・お取り置きを承っております。
お知らせ — 2025年11月20日（木曜日）更新
11/21金曜日
テレビ朝日18時50分〜
「ザワつく！金曜日」で日本橋店が紹介されます。
どんな内容かは当日のお楽しみ♪
ぜひチェックしてみてください！
お知らせ — 2025年10月18日（土曜日）更新
〈旅するツバメのあんバターサンド〉
柳ヶ瀬本店～大名古屋ビルヂング店～日本橋店へ、「あんバターサンド」の旅に出ます。
この日だけのツバメヤ特製『あんバターサンド』。
特別栽培小豆と粗糖で炊いた自慢の粒あんと、なめらかな自家製バタークリームを、岐阜市にあるパンの名店「ラスティコ」さんにオーダーしたもっちりやわらかなパンにたっぷり挟みます。
このあんバターサンドのためにラスティコさんが作ってくださったのは、お店を代表する食パンの生地をフランスパン専用の石窯オーブンでソフトに焼いたとっておきのパン。
「白雪」と名付けられた通り、白くてふんわり、中は少しもっちり、純粋無垢な味わいです。
小豆の風味や粗糖のコクを大切に炊いた粒あんと、国産バターときび糖のみで作ったシンプルなバタークリームを、ひとつひとつ丁寧に詰めながら、できたてをご用意します。
岐阜から名古屋、東京へ。
ツバメヤ全店で順に販売いたします。
『旅するツバメのあんバターサンド』
■柳ヶ瀬本店
11月2日（日）12時より
■大名古屋ビルヂング店
11月3日（月・祝）13時より
■日本橋店
11月7日（金）・8日（土）各日12時より
各店、お電話にてご予約を承っております。
※大名古屋ビルヂング店は10月20日より予約受付開始
お知らせ — 2025年9月19日（金曜日）更新
〈柳ヶ瀬本店〉
「天空のわらび餅」を販売いたします。
販売日：9/20（土）～9/23（火祝）
11時～
※ご予約、お取り置きはお電話にてお願いいたします。
—————————
天空のわらび餅
“天空の茶畑”や”岐阜のマチュピチュ”とも呼ばれる伊吹山の麓、岐阜県揖斐川町春日地区。
山の斜面に広がる美しい茶畑で、700年以上大切に受け継がれている貴重な在来種「天空の古来茶」のほうじ茶を使い、香り豊かなわらび餅に仕上げました。
茶農家・傳六茶園さんのほうじ茶は、とても香り高いのに不思議と苦みがなく、茶葉の優しさや甘みを感じます。お茶にして飲むのも本当においしいほうじ茶です。
このほうじ茶をわらび餅にたっぷり練り込み、きめ細かい浅煎りのきな粉をまぶしました。
【ツバメヤ柳ヶ瀬本店】
岐阜県岐阜市神田町4-13
営業時間：9時～18時
定休日：月曜日
電話：058-265-1278
〈アクセス〉
長良橋通り「柳ヶ瀬」バス停すぐ前
JR岐阜駅より徒歩15分
名鉄岐阜駅より徒歩10分
#ツバメヤ #わらび餅 #柳ヶ瀬本店 #天空のわらび餅 #天空の古来茶 #ほうじ茶スイーツ #和菓子 #岐阜スイーツ #wagashi #warabimochi #kinako
お知らせ — 2025年9月17日（水曜日）更新
いつもツバメヤ柳ヶ瀬本店にご来店いただき
誠にありがとうございます。
お車でお越しのお客様は
対象駐車場をご利用いただきますと、
2000円以上のお買い物で100円分のサービス券をお渡ししております。
【サービス券対象駐車場】
パーキング紅葉園 神田町5丁目
注）大垣共立銀行岐阜支店は移転したため現在はこの場所にありません。
※駐車券をレジにてご提示ください
※記載の対象駐車場に限ります
タイムズや、神田町５丁目以外のパーキング紅葉園のサービスは終了いたしました。
お知らせ — 2025年9月10日（水曜日）更新
お知らせ — 2025年9月2日（火曜日）更新
本日9/2（火）より「栗きんとんアイス」を販売いたします。
上質な和栗をたっぷりと使用し、粗糖、低温殺菌牛乳、平飼い有精卵とともに、無添加アイスクリームに仕上げました。
和栗ならではの素朴で上品な風味と優しい甘さが口いっぱいに広がり、栗きんとんがそのままアイスクリームになったピュアなおいしさ。
アイスの上にお掛けした栗きんとんのそぼろと一緒に、栗×栗のハーモニーをどうぞお楽しみください。
この繊細な風味をそのまま味わってほしいので、もなかに挟むのではなく、カップに入れてご提供させていただきます。
【ツバメヤ柳ヶ瀬本店】
岐阜県岐阜市神田町4-13
営業時間：9時～18時
定休日：月曜日
電話：058-265-1278
〈アクセス〉
長良橋通り「柳ヶ瀬」バス停すぐ前
JR岐阜駅より徒歩15分
名鉄岐阜駅より徒歩10分
#ツバメヤ #ツバメヤ柳ヶ瀬本店 #柳ヶ瀬 #わらび餅 #栗きんとんアイス #栗きんとん #アイス #アイスクリーム #栗 #和スイーツ #栗スイーツ #おやつ #岐阜食べ歩き