ツバメヤのこと

ツバメヤ本店は、
ぎふ・柳ヶ瀬商店街にあります。

街=お店、ひと、だと思うんです。
素敵なお店があって素敵なひとがいれば、街はにぎやかになります。
私が大好きな柳ヶ瀬へもっとたくさんの方に来てほしい。
素材を大切に、世代を超えて愛されるお菓子をお届けできたら。
そんな想いで2010年、柳ヶ瀬商店街の一角にツバメヤをオープンしました。

商品開発をお願いした和菓子職人まっちんと2人のスタッフと、
たった4人で小さく始めたお店は、少しずつではありますが、
皆さまのおかげで成長することができ、
2016年に名古屋駅前に大名古屋ビルヂング店を構えてからは、
より多くの方にツバメヤのお菓子を知っていただけるようになりました。

10周年という節目を迎えた2020年8月、
ツバメヤ柳ヶ瀬本店は、大通りに面した柳ヶ瀬バス停前という
念願の場所に移転し、新たなスタートを切りました。
私を育ててくれた「柳ヶ瀬」という街に恩返しができたら。
そして、岐阜の街の灯りのひとつとなれたら。
そんな想いを胸に、これからも変わらず、
素材を大切にしたツバメヤらしいお菓子をお届けしてまいります。
お菓子を囲んで、ほっとできるひとときを過ごしていただけたら幸いです。

ツバメヤ代表 岡田さや加

ツバメヤに関わる人・コト