〜〜 10年分の感謝と、柳ヶ瀬への恩返しと 〜〜
素材を大切にしたお菓子、世代を超えて愛されるお菓子をお届けできたら。
そんな想いで2010年8月、柳ヶ瀬商店街の一角にツバメヤをオープンしました。
あれからちょうど10年。
商品開発をお願いした和菓子職人まっちんと2人のスタッフと、たった4人で小さく始めたお店は、少しずつではありますが、皆さまのおかげで成長することができ、名古屋駅前に大名古屋ビルヂング店を構えてからは、作るお菓子の数もスタッフの人数も大きく増えました。
いつもご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
10周年という節目を迎えた今夏、柳ヶ瀬のバス停前という念願の場所で、
新たなスタートを切ることになりました。
私を育ててくれた「柳ヶ瀬」という街に恩返しがしたい。そんな想いを胸に、街の灯りのひとつとなれるよう、これからもお菓子を通して、皆さまにほっとできるひとときをお届けできたら幸いです。
ツバメヤ代表 岡田さや加
〔旧店舗〕
岐阜市日ノ出町1丁目20番地ロイヤルビル1F
〔新店舗〕*旧店舗より東へ徒歩1分
岐阜市神田町4丁目13番地(長良橋通柳ヶ瀬バス停前)