ツバメヤからのお知らせ

きな粉レシピコンテスト開催〈Instagram・X〉

わらび餅を楽しんだ後のきな粉、たくさん残っていてそのまま捨ててしまうのはもったいない。でもどうしたら?そんなお声をたくさんいただきます。
ぜひ皆さんのきなこの活用法を教えてほしいなと思い、きなこレシピコンテストを開催いたします。
公式HPにて紹介しているきな粉レシピを”作ってみた”の投稿も大歓迎です。

■なぜきな粉たっぷりなの?
岐阜、名古屋、東京日本橋。
店舗ごとに違うお味や仕立てでお楽しみいただけるツバメヤのわらび餅。
ふわふわとろーり食感に練り上げたわらび餅を、みずみずしさを閉じ込めるように一つひとつ丁寧に丸く手切りしています。その形と水分を保つため、たっぷりのきな粉の中にそっと忍ばせているんです。
箱いっぱいに敷き詰めたきな粉は、わらび餅のできたてのおいしさをそのまま味わっていただくために欠かせない存在。

■きな粉の特徴
◯岐阜店:深煎りのビターで力強い香りと繊細な口どけが印象的なきな粉
◯名古屋店・日本橋店:北海道産大豆本来の風味や甘みを生かした黄金色に輝くきな粉
どちらも特別なきな粉ですので、ぜひお菓子やお料理にご活用いただけたら嬉しいです。

【参加方法】
①ツバメヤアカウントをフォロー
②XもしくはInstagramにて「#ツバメヤきな粉レシピ」をつけてレシピ写真を投稿

【応募期間】
2024年6月14日(金)~7月8日(月)

【特典】
5名様にわらび餅をプレゼント
お近くのツバメヤ店舗にてお渡しいたします。
※店頭での受取期限は9月30日(月)までとさせていただきます。
※当選の方は事前に受取店舗へご連絡をお願いいたします。
※ご来店いただいた店舗のわらび餅をお渡しいたします。
(柳ヶ瀬本店/ツバメわらび、大名古屋ビルヂング店/黄金わらび、日本橋店/わらび餅)
※ご来店が難しい場合はツバメようかんをお送りいたします。

【注意事項】
・非公開アカウントは応募対象外です。
・抽選期間中のフォロー解除は応募対象外となります。
・投稿していただいた内容は公式アカウント等でご紹介させていただく場合があります、あらかじめご了承ください。

【GW期間】営業のご案内

GW期間中は下記の通り営業いたします。

皆様のご来店をお待ちしております。

〈柳ヶ瀬本店〉

4/29(月祝)9時~17時

5/6(月祝)9時~16時

5/7(火)   9時~17時

5/8~ 通常営業

 

【ツバメヤ柳ヶ瀬本店】
岐阜県岐阜市神田町4-13
営業時間:9時~18時
定休日:月曜日
電話:058-265-1278
〈アクセス〉
長良橋通り「柳ヶ瀬」バス停すぐ前
JR「岐阜駅」より徒歩15分
名鉄「名鉄岐阜駅」より徒歩10分

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〈大名古屋ビルヂング店〉

通常通り営業いたします。

 

【ツバメヤ大名古屋ビルヂング店】
名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂングB1F
営業時間:10時~20時
定休日:年中無休(元日を除く)※施設の休業日に準ずる
電話:052-414-4758

〈アクセス〉
・JR名古屋駅・名鉄名古屋駅・近鉄名古屋駅より徒歩3分
・地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分

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〈日本橋店〉

4/30(火)定休日

5/ 7(火)定休日

※5月中、水曜日は17時に閉店いたします。

※日本橋店ではスタッフを募集しております。

求人案内のページをご覧ください。

 

【ツバメヤ日本橋店】
東京都中央区日本橋3-5-12
営業時間:10時~夕方
定休日:火曜日
電話:03-6262-6838

〈アクセス〉
JR「東京駅」八重洲口より徒歩6分
東京メトロ「日本橋駅」B1出口より徒歩4分

 

 

年末年始営業のご案内

2023年も残すところあと半月余りとなりました。
本年もたくさんのご愛顧をいただきありがとうございます。
ツバメヤ各店の年末年始の営業日、営業時間をお知らせいたします。
年末年始のお手土産に、お菓子の箱詰めも承っております。
ご予約、お問い合わせは各店舗まで
お気軽にお電話くださいませ。
    
【柳ヶ瀬本店】
12/31(日)、1/1(月)9時~16時
1/2(火)~4(木)
          9時~17時
1/5(金)~  通常営業
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岐阜県岐阜市神田町4-13
営業時間:9時~18時
定休日:月曜日
電話:058-265-1278
【大名古屋ビルヂング店】
12/30(土) 通常営業
12/31(日) 10時~18時
1/1(月)   休業
1/2(火)   通常営業
——————–
名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂングB1F
営業時間:10時~20時
定休日:年中無休(元日を除く)※施設の休業日に準ずる
電話:052-414-4758
  
【日本橋店】
12/30(土) 通常営業
12/31(日)~1/3(水) 休業
1/4(木)   通常営業 
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東京都中央区日本橋3-5-12
営業時間:10時~夕方
定休日:火曜日
電話:03-6262-6838
   
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〈ツバメヤ日本橋店〉定休日変更のお知らせ

〈ツバメヤ日本橋店〉定休日変更のお知らせ

10月1日より、ツバメヤ日本橋店の定休日が
下記の通り変更になります。

⚫︎ツバメヤ日本橋店
定休日:日曜日・月曜日
↓ 10/1より
定休日:火曜日

10/1(日)営業
10/2(月)営業
10/3(火)定休日
10/4(水)以降、毎週火曜日が定休日となります。

ご来店を予定していただいたお客様には
ご迷惑をお掛けいたします。
10月より毎週日曜日・月曜日は営業日となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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大名古屋ビルヂング店「天空のわらび餅」販売のお知らせ

天空のわらび餅を販売いたします。
◉大名古屋ビルヂング店
2023年 9/15(金).16(土) 10時~
数量限定販売
10切入 1,436円(税込)
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天空のわらび餅
“天空の茶畑”や”岐阜のマチュピチュ”とも呼ばれる伊吹山の麓、岐阜県揖斐川町春日地区。
山の斜面に広がる美しい茶畑で、700年以上大切に受け継がれている貴重な在来種「天空の古来茶」のほうじ茶を使い、香り豊かなわらび餅に仕上げました。
茶農家・傳六茶園さんのほうじ茶は、とても香り高いのに不思議と苦みがなく、茶葉の優しさや甘みを感じます。お茶にして飲むのも本当においしいほうじ茶です。
このほうじ茶をわらび餅にたっぷり練り込み、きめ細かい浅煎りのきな粉をまぶしました。
@denrokuchaen
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ご予約お問合せは下記までお願い致します。
大名古屋ビルヂング店
052-414-4758
10:00-20:00

【ツバメヤ日本橋店オープンのお知らせ】

【ツバメヤ日本橋店オープンのお知らせ】

2023年8月18日(金)、東京初進出となる「ツバメヤ日本橋店」をオープンいたします。

岐阜県岐阜市の柳ヶ瀬商店街に本店を構える「ツバメヤ」。素材を大切にしたお菓子を日々丁寧に作り、お子様からご年配の方まで世代を超えて街とともに愛されるお店になれるように。そんな想いで2010年に創業いたしました。
2016年には名古屋駅前に大名古屋ビルヂング店をオープンし、より多くの方にご愛顧いただけるようになりました。
もっとたくさんの方にツバメヤのお菓子をお届けしたい、そんな想いを胸に、ひそかに温めてきた東京への出店を決めました。

私たちが作るのは、かしこまった席での上等な「和菓子」ではなく、毎日でも食べたい体が喜ぶ「お菓子」。商品プロデューサーの“まっちん”こと町野仁英の監修のもと、大地がそのまま形になったような力強い素材を一つひとつ探しては、じっくりとお菓子にしています。

「ツバメヤ日本橋店」でも店舗内で毎日手作りし、できたてを販売いたします。商品は、みずみずしくとろけるような食感の名物「わらび餅」、石臼で挽いた小麦全粒粉を使った生地に特別栽培小豆と粗糖で炊いた粒あんを挟んだ「どら焼き」、無農薬よもぎをたっぷり入れた柔らかいお餅で粒あんをやさしく包んだ「草もち」の3品。ツバメヤがこれまで磨き上げてきた自信作です。

日本橋という新しい場所でも、街の皆様の日常に溶け込むお店になれることを願い、素材感あふれるツバメヤならではのお菓子を、毎日ひとつひとつ心を込めてお作りいたします。
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

ツバメヤ日本橋店
【2023年8月18日(金)12時オープン】
東京都中央区日本橋3-5-12
営業時間:10時~夕方(土曜日は売り切れ次第閉店)
定休日:日曜日・月曜日
電話:03ー6262ー6838

(8/18より)

〈アクセス〉
JR「東京駅」八重洲口より徒歩6分
東京メトロ「日本橋駅」B1出口より徒歩4分

 

臨時休業のお知らせ【大名古屋ビルヂング店】

台風7号の接近に伴い、下記の通り臨時休業とさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

 

◉ツバメヤ大名古屋ビルヂング店

8月15日(火)終日休業

 

なお、柳ヶ瀬本店は通常営業いたします。

ご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。

天候の状況により、休業させていただく場合にはSNS等でお知らせいたします。

【柳ヶ瀬本店】臨時営業時間のお知らせ

【柳ヶ瀬本店】臨時営業時間のお知らせ

 

今週日曜日、柳ヶ瀬商店街ではサンデービルヂングマーケットが開催されます。

サンビルの開催時間(15時~20時)に合わせて、ツバメヤも20時まで営業いたします。

暑さも和らぐ夕方以降、柳ヶ瀬商店街へぶらりとお出かけください。

 

8月6日(日) 9:00~20:00

【柳ヶ瀬本店】お盆期間中<8/11-8/16>営業案内

お盆期間中も休まず営業いたします。

帰省のお手土産、お供えに 箱詰めも承ります。

ぜひご来店ください。

・臨時営業日  8月14日(月) 11:00~16:00

 

・天空のわらび餅販売  8月10日~8月16日

・お取り寄せ、宅配について

お盆期間中は店頭からの発送受付をお休みさせていただきます。

ツバメヤオンラインショップは通常通り営業いたしますが

お盆期間中は交通渋滞などにより、遅延が発生する場合がございます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。