３月９日のオープンに向けて明日より連日に渡る内覧会が始まります。
ひと箱、ひと箱に想いを込めて。
ツバメヤ大名古屋ビルヂング店の看板商品が完成しました。
《名古屋商品のご案内》
黄金（こがね）わらび 870円（税込939円）
とろけるような柔らかさと適度なコシをあわせ持つ純黒糖入りわらび餅と、大豆の甘みを生かした特別焙煎きな粉の調和をお楽しみください。
ツバメヤ大名古屋ビルヂング店限定販売のわらび餅です。
お知らせ — 2016年3月3日（木曜日）更新
お知らせ — 2016年3月1日（火曜日）更新
いよいよ３月に入りました。名古屋のスタッフも岐阜での研修を終え今日からは名古屋へ。
研修の為、スタッフが倍になっていた柳ヶ瀬のお店も今日からはいつもの先鋭メンバー。
大人数で和やかだった空気もピリッと引き締まります。
《名古屋商品のご案内》
名古屋あんこサブレ 1000円（1080円）
和サブレとツバメヤのあんこをセットにしました。サブレに粒あんをのせたり、それぞれに楽しんだりと、名古屋土産にもぴったり。
松尾ミユキさんのシュールなツバメセットです。
お知らせ — 2016年2月28日（日曜日）更新
今日は大名古屋ビルヂング店オープンに向けて現地でセッティングでした。
施設内では商品を陳列する雑貨屋、仕込みをするレストラン、いろんなお店が開業準備に追われあわただしい雰囲気。
そんな周りの様子を見てるとこちらもちょっとあわてたりして…
やるべき準備はキチンとしてオープンを迎えたいと思います。
《名古屋商品のご案内》
旅するツバメの和サブレ 360円（税込389円）
さくっほろっとした優しい食感の中に、国産ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉が豊かに香ります。
岐阜の街から名古屋の街にツバメが小さな旅にやってきました。
お知らせ — 2016年2月26日（金曜日）更新
大名古屋ビルヂングのグランドオープンは3/9ですが、4日〜8日まで毎日関係者を招いての内覧会がありますので私達にとって実際は3/4がオープンみたいなものですね。忘れてる事がないかちょっと気持ちがそわそわします。
《名古屋商品のご案内》
大地のどら焼き 184円（税込199円）
石臼挽き小麦全粒粉100%の生地をふんわりかつ香ばしく焼き上げ、特別栽培小豆と粗糖で炊いたみずみずしくコクのある粒あんを挟みました。
柳ヶ瀬のお店でもおなじみの大地のどら焼き、名古屋では松尾ミユキさんのパッケージで登場します。
お知らせ — 2016年2月24日（水曜日）更新
ツバメヤ大名古屋ビルヂング店オープンまであと13日
《商品のご案内》
ツバメヤのあんこ 430円（税込465円）
特別栽培小豆の風味や粗糖のコクを生かして炊き上げたツバメヤ自慢の粒あん。
松尾ミユキさんが描くシュールなツバメに胸キュンです。