ツバメヤからのお知らせ

大名古屋ビルヂング店2月20日販売のご案内

2022年2月20日(日)は、電気設備法定点検に係る大名古屋ビルヂング全館停電のため、11時開店でございます。
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今年も『いちご大福』の季節がやってきました!

只今、柳ヶ瀬本店では販売に向けての準備を進めています。

 

石川県産餅粉に種子島産粗糖を加え蒸したもっちりとした食感の大福に、

白色が美しく風味豊かでなめらかな口当たりの手亡豆の白餡、

岐阜県産”濃姫”をひとつひとつ手包みしています。

丁寧に育てられた『さかい農園さん』の苺は、1番美味しいタイミングで収穫されるため、

苺の入荷に合わせての販売となります。お日にちはHP・SNSでご案内していきますのでお楽しみに。

たくさんお作りできないこと、いちごの入荷次第となる為、ご予約はお受けできません。

(申し訳ございません)

 

お問い合わせはお電話にてお願いいたします。

(お電話以外でのお問い合わせはご遠慮ください。製造しておりますのでお返事ができません)

ツバメヤ柳ヶ瀬本店 TEL   058-265-1278

松口

【年末年始営業のご案内】

今年もあと数えるほどの日にちとなりましたね。

クリスマスも終わり、昨日は朝から箱詰めのご注文をたくさんいただきました。

お昼には完売する商品もございますので、前日までのご予約をお勧めいたします。

年末年始の営業日・営業時間が異なりますので、本店分はカレンダーにてご確認お願い致します。

ツバメヤ大名古屋ビルヂング店は

12/31(金)10:00~18:00

1/1(土)休業

1/  2(日)11:00~19:00

1/3(月)通常営業

さて、年末年始何か楽しい事は出来ないかと考え、柳ヶ瀬本店でのみ 12/29~1/5まで『天空のわらび餅』を販売いたします。

こちらも数に限りがございますので、ご予約お勧めいたします。

※全てのご予約は、必ずお電話にてお願いいたします。

天候の関係もありオンラインを含む全ての宅配注文はお断りしています。(生菓子ですのご了承ください)

2022.1/13着分より発送承ります。

 

ひとつひとつ真心こめて・・・

ツバメヤのお菓子で幸せをお届けできますように・・・

みなさまのご来店お待ちしております。

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〈岐阜柳ヶ瀬本店〉

TEL:058-265-1278

〈大名古屋ビルヂング〉

TEL:052-414-4758

【ツバメヤの栗きんとん】

雨の日が続いておりましたが、
久しぶりに気持ちのいいお天気になりましたね!
ツバメヤでは9月頃から栗きんとんを販売しておりましたが、
今年は12月12日(日)までの販売となります。
粗糖でほんのり甘みを付け、ひとつずつ丁寧に茶巾絞りした栗きんとんは、
ほっくりしっとりした食感の中に程よい栗の粒感を残し、
栗本来の素朴な風味をお楽しみいただけます。
ツバメヤ柳ヶ瀬本店
TEL 058-265-1278
※大名古屋ビルヂング店での販売は終了しております。

【新作『ツバメあられ』ができました】

ツバメヤの新しいおやつ『ツバメあられ』を、12/5(日)より販売いたします!
 
三重県津市のあられメーカー野田米菓さんにご協力いただき、シンプルな材料で作った新作あられができました。国産もち米100%の生地を香ばしく焼き上げたひと口サイズのあられに合わせたのは、素材の味を引き立てる「桑名のこめ油」、岐阜・みたけさいとう商店さんの柚子胡椒「御嵩柚子なんばん」、イギリス伝統平釜製法の塩「マルドンシーソルト」
 
油も塩も味付けもいろいろと試した結果、この組み合わせにたどり着きました。味のアクセントとしたのが、みたけさいとう商店さんの柚子なんばん。地元産の無農薬の青唐辛子とたっぷりの柚子を使ってご夫婦で手作りされているオリジナルの柚子胡椒で、他にはない豊かな香りと独特の旨み、さわやかな辛みがあります。
これをほんのりと効かせて、相性のよい桑名の米油、まろやかな塩味とフレーク状の粒感が楽しいマルドンの塩で仕上げました。
 
少しピリッと辛みがあるので、温かいお茶のおともにはもちろん、ハイボールや焼酎のおつまみにもぴったりです。
 
今週12/5(日)、まずは数量限定でお試し販売させていただきます。ツバメヤの新しいおいしさ、ぜひお試しくださいね。
 
新作
「ツバメあられ」
396円(税抜367円)
12/5日)よりツバメヤ柳ヶ瀬本店・大名古屋ビルヂング店で販売開始
当日は本店のある柳ヶ瀬商店街でサンデービルヂングマーケットが開催されます。
 
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コメント欄ダイレクトメッセージでのご予約は承っておりません。
ご利用店舗までお電話にてお願いいたします。
(予約受付時間 9時~17時)
 
オンラインショップでの販売はございません。
 
ツバメヤ柳ヶ瀬本店
TEL 058-265-1278
営業時間 9時~19時
月曜定休日
 
ツバメヤ大名古屋ビルヂング店
TEL 052-414-4758
営業時間 10時~20時
 
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