ツバメヤからのお知らせ

【ツバメヤの栗きんとん】

雨の日が続いておりましたが、
久しぶりに気持ちのいいお天気になりましたね!
ツバメヤでは9月頃から栗きんとんを販売しておりましたが、
今年は12月12日(日)までの販売となります。
粗糖でほんのり甘みを付け、ひとつずつ丁寧に茶巾絞りした栗きんとんは、
ほっくりしっとりした食感の中に程よい栗の粒感を残し、
栗本来の素朴な風味をお楽しみいただけます。
ツバメヤ柳ヶ瀬本店
TEL 058-265-1278
※大名古屋ビルヂング店での販売は終了しております。

【新作『ツバメあられ』ができました】

ツバメヤの新しいおやつ『ツバメあられ』を、12/5(日)より販売いたします!
 
三重県津市のあられメーカー野田米菓さんにご協力いただき、シンプルな材料で作った新作あられができました。国産もち米100%の生地を香ばしく焼き上げたひと口サイズのあられに合わせたのは、素材の味を引き立てる「桑名のこめ油」、岐阜・みたけさいとう商店さんの柚子胡椒「御嵩柚子なんばん」、イギリス伝統平釜製法の塩「マルドンシーソルト」
 
油も塩も味付けもいろいろと試した結果、この組み合わせにたどり着きました。味のアクセントとしたのが、みたけさいとう商店さんの柚子なんばん。地元産の無農薬の青唐辛子とたっぷりの柚子を使ってご夫婦で手作りされているオリジナルの柚子胡椒で、他にはない豊かな香りと独特の旨み、さわやかな辛みがあります。
これをほんのりと効かせて、相性のよい桑名の米油、まろやかな塩味とフレーク状の粒感が楽しいマルドンの塩で仕上げました。
 
少しピリッと辛みがあるので、温かいお茶のおともにはもちろん、ハイボールや焼酎のおつまみにもぴったりです。
 
今週12/5(日)、まずは数量限定でお試し販売させていただきます。ツバメヤの新しいおいしさ、ぜひお試しくださいね。
 
新作
「ツバメあられ」
396円(税抜367円)
12/5日)よりツバメヤ柳ヶ瀬本店・大名古屋ビルヂング店で販売開始
当日は本店のある柳ヶ瀬商店街でサンデービルヂングマーケットが開催されます。
 
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コメント欄ダイレクトメッセージでのご予約は承っておりません。
ご利用店舗までお電話にてお願いいたします。
(予約受付時間 9時~17時)
 
オンラインショップでの販売はございません。
 
ツバメヤ柳ヶ瀬本店
TEL 058-265-1278
営業時間 9時~19時
月曜定休日
 
ツバメヤ大名古屋ビルヂング店
TEL 052-414-4758
営業時間 10時~20時
 
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#限定販売

天空のわらび餅販売のお知らせ

東海テレビ「タイチサン!」で紹介されました。

天空のわらび餅販売のお知らせ

 

〇岐阜柳ヶ瀬本店

10月31日(日)~11月7日(日)

各日数量限定 ※月曜定休日

11時~販売開始

 

〇大名古屋ビルヂング店

11月3日(水祝),11月5日(金)~7日(日)

各日数量限定 10時~販売開始

 

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『天空のわらび餅』 “天空の茶畑”や”岐阜のマチュピチュ”とも呼ばれる伊吹山の麓、岐阜県揖斐川町春日地区。

山の斜面に広がる美しい茶畑で、700年以上大切に受け継がれている貴重な在来種「天空の古来茶」のほうじ茶を使い、

香り豊かなわらび餅に仕上げました。

茶農家・傳六茶園さんのほうじ茶は、とても香り高いのに不思議と苦みがなく、茶葉の優しさや甘みを感じます。

お茶にして飲むのも本当においしいほうじ茶です。 このほうじ茶をわらび餅にたっぷり練り込み、

きめ細かい浅煎りのきな粉をまぶしました。

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ご予約は ご利用店舗までお電話にてお願いいたします。

(予約受付時間 9時~17時)

オンラインショップでの販売はございません。

 

ツバメヤ 柳ヶ瀬本店

TEL 058-265-1278

営業時間 9時~19時 月曜定休日

 

ツバメヤ 大名古屋ビルヂング店

TEL 052-414-4758

営業時間 10時~20時 閉じる

東海テレビ「タイチサン!」

東海テレビ「タイチサン!」
 
本日10月31日(日)の放送でツバメヤが紹介されます。
12:00-13:25
是非ご覧ください。
https://www.tokai-tv.com/taichisan/

【価格変更のお知らせ】

いつもツバメヤをご愛顧いただきありがとうございます。

この度、原材料の高騰を受け不本意ではございますがツバメヤ商品一部の価格を変更させていただきます。

今後とも品質の維持、サービスの向上に努めてまいりますので

変わらぬご愛顧の程よろしくお願いいたします。

 

10月15日~

大地のおやつシリーズ (かりんとう、サブレなど)

 

11月1日~

ツバメヤ商品 (わらびもち、どらやきなど)

 

価格変更に伴い、ツバメヤオンラインショップのメンテナンス作業のため 下記お時間はご利用を休止致します。

メンテナンス終了後は変更後の価格での販売となりますのでご了承ください。

10月14日15:00~19:00

10月31日19:00~21:00